L’acémannane est un polysaccharide complexe présent dans l’Aloe Arborescens et l’Aloe Vera auquel, grâce à sa composition particulière, on attribue diverses propriétés bénéfiques.
Découvrons-le plus en détail.
Qu’est-ce que l’acémannane ?
L’acémannane (ou mannan acétylé) est un glycosaminoglycane D-isomère extrait des feuilles de l’Aloe barbadensis et de l’Aloe Arborescens Miller, mais on le trouve également dans le ginseng et les champignons shiitake.
Propriétés de l’acémannane ?
L’acémannane possède de puissantes propriétés immunostimulantes et antivirales, également démontrées par des études scientifiques qui ont montré que, grâce à une stimulation de la production d’interféron, il favorise la prévention et l’éradication des infections d’origine virale.
En outre, ce polysaccharide est utilisé comme remède contre les troubles gastro-intestinaux, parvenant à créer une sorte de revêtement le long des parois de l’estomac et de l’intestin, qui sont ainsi protégées.
Actuellement, l’Acémannane est souvent utilisé en médecine vétérinaire dans le traitement du fibrosarcome chez les chiens et les chats.
À quoi sert l’acémannane ?
Comme nous l’avons vu précédemment, ce polysaccharide important peut remplir différentes fonctions dans notre organisme et apporter divers bienfaits, notamment immunostimulants et de protecteurs gastriques.
Son action de protection des muqueuses de l’estomac et de l’intestin se révèle très importante en cas de acidité gastrique et le reflux gastro-œsophagien.
Le parois qu’il forme le long des parois de l’estomac et de l’intestin contribuent en effet à améliorer l’absorption des nutriments et facilitent le élimination des toxines accumulées le long du tube digestif.
L’acémannane offre en outre des propriétés antibactériennes, antifongiques et bactéricides.
L’acémannane se révèle également être un excellent allié pour le traitement des infections externe, en conférant notamment à l’aloe vera cet effet curatif bénéfique en cas de petites ulcères, de brûlures et de coups de soleil, ainsi qu’en réaction aux piqûres de moustiques.
Surtout lorsqu’il est contenu dans le gel d’aloe vera ce polysaccharide s’associe à un apport élevé en sels minéraux et en vitamines, capables de renforcer davantage son action.
Acémannane et Aloe : un protecteur naturel de l’estomac
Comme expliqué précédemment, l’acémannane est un polysaccharide naturellement présent dans le Gel d’Aloe Vera et qui, grâce à sa composition, une fois ingéré, il traverse le système digestif sans être détruit et est donc absorbé intact, ce qui lui permet d’exercer son effet curatif.
Ces polysaccharides confèrent également l’aspect gélatineux au gel d’Aloe Vera, mais ils sont aussi la principale cause de sa détérioration due aux attaques bactériennes. C’est pourquoi le processus de production prévoit une phase très importante de stabilisation du gel au moment de la récolte de la plante.
Il faut donc savoir choisir le bon Gel d’Aloe Vera à boire ou à utiliser sur la peau comme cosmétique, de préférence issu d’une matière première de qualité et aussi peu transformée que possible, afin de contenir de fortes teneurs en acémannane.
Quelle Aloe choisir contre le reflux ?
Le choix du meilleur complément alimentaire à base d’Aloe contre le reflux doit certainement se porter sur la qualité intrinsèque de la matière première utilisée dans la production du jus d’Aloe Vera.
En effet, plus une matière première est transformée et traitée, comme dans le cas des jus industriels d’Aloe Vera obtenus à partir de poudre d’Aloe (jus d’Aloe déshydraté) ou de jus d’Aloe concentré, plus elle risque de perdre de précieux micronutriments et composés.
Il est donc important de choisir un jus d’Aloe Vera obtenu à partir de feuilles d’Aloe italiennes, également afin de soutenir une filière qui devient de plus en plus importante et d’être ainsi certain de la qualité du produit fini.
C’est le cas de nos jus d’Aloe Vera et d’Aloe Arborescens, qui ont démontré, grâce à des analyses en laboratoire, une concentration optimale d’Acémannane.
Notre jus d’Aloe Vera, en effet, peut contenir jusqu’à 0,48 % d’Acémannane, tandis que notre jus d’Aloe Arborescens, réputé pour sa concentration plus élevée en principes actifs et nutriments, peut contenir jusqu’à 0,58 % d’Acémannane.
