Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Astéracées.
Avec ses propriétés cholérétiques, cholagogues et diurétiques, est une plante capable d’augmenter la production de bile et de stimuler le flux biliaire, améliorant ainsi l’activité du foie et la digestion.
Découvrons-le mieux.
Pissenlit, qu’est-ce que c’est ?
Le pissenlit (Taraxacum officinale), également connu sous les noms de « dent-de-lion », de « pisse-en-lit » ou de « soufflet » est est une plante sauvage plante herbacée vivace appartenant à la famille des Astéracées particulièrement répandue dans tout le territoire italien, et pas seulement.
Le pissenlit est également connu comme le « tournesol des prairies », en raison de ses capitules floraux d’un jaune intense, qui se ferment au coucher du soleil et se rouvrent au retour de la lumière.
La plante se caractérise par :
- racine : pivotante, elle se développe à faible profondeur, mais peut s’allonger considérablement dans le sol et devenir sensiblement robuste.
- feuilles : elles ont un bord denté et une forme oblongue et lancéolée. Elles s’ouvrent en rosette directement à la base des racines, au niveau du sol.
- fleur : elle possède un bouton central (le capitule) de couleur jaune doré, d’où partent plusieurs rangées de pétales recourbés vers l’arrière, formant une sorte de panier renversé.
Les bienfaits du pissenlit :
Le pissenlit est une plante riche en bienfaits, qui peut être utilisée aussi bien dans le domaine alimentaire que comme remède phytothérapeutique.
En effet, dans l’alimentation, il est utilisé pour augmenter les apports de fibres solubles, phytostérols, antioxydants phénoliques, potassium, magnésium, de vitamine C et de caroténoïdes ; en phytothérapie, il est plutôt utilisé pour ses bienfaits diurétiques, digestifs, cholérétiques et de détoxification du foie.
Ces bienfaits sont principalement dus à la présence de flavonoïdes, de triterpènes, de lactones sesquiterpéniques et d’inuline contenus dans la plante elle-même, particulièrement dans ses racines.
Les principaux bienfaits du pissenlit sont :
- cholagogues : grâce à la taraxacine qui stimule la vésicule biliaire, augmentant la production de bile
- diurétiques : grâce à la présence de flavonoïdes et en partie des sels de potassium, qui stimulent la diurèse en favorisant l’élimination des liquides en excès.
- cholérétiques
- détoxifiantes hépatiques
- anti-inflammatoires
- hypocholestérolémiantes
Complément alimentaire au pissenlit : ses propriétés :
La Teinture mère de pissenlit sans alcool, ou macérat glycériné de pissenlit, est un remède naturel auquel on peut attribuer les propriétés suivantes :
- Utile pour la fonction digestive et hépatique
- Utile pour la régularité du transit intestinal
- Utile pour les fonctions dépuratives de l’organisme
- Utile pour le drainage des liquides corporels
- Utile pour le bon fonctionnement des voies urinaires
Toutes ces allégations sont réglementées et approuvées par le ministère italien de la Santé pour leurs effets physiologiques, visant à « optimiser les fonctions de l’organisme dans le cadre de l’homéostasie ».
Les bienfaits du pissenlit pour le foie.
Le pissenlit est considéré comme une plante alliée du foie et ses effets positifs sont reconnues pour leurs effets sur les fonctions hépatiques depuis le Moyen Âge.
Ces propriétés bénéfiques sont concentrées dans la racine, riche en alcools triterpéniques (taraxérol), stérols, vitamines (A, B, C, D) et inuline. Ce sont précisément ces principes amers (comme la taraxacine) et les sels minéraux qui confèrent au pissenlit des propriétés toniques et digestives, en parvenant à stimuler la production de bile et le flux biliaire, ce qui soutient le travail du foie.
Teinture mère de pissenlit
La teinture mère (TM) est une préparation liquide, obtenue en extrayant la plante fraîche par percolation o macération avec un solvant approprié.
Le solvant le plus utilisé dans les teintures mères est une solution hydroalcoolique (eau + alcool) dont le degré varie (le plus souvent entre 60° et 80°), en fonction de la solubilité des principes actifs à extraire.
La teinture mère de pissenlit il s’agit d’une préparation à base de plantes extraite des feuilles et des fruits de la plante, qui sont macérés dans un rapport de 1:10 dans une solution d’eau et d’alcool. Il s’agit d’un remède à base de plantes jugé utile pour ses propriétés sédatives et antidépressives grâce à ses effets bénéfiques sur le système nerveux.
Pissenlit macéré glycériné : qu’est-ce que c’est
Ces dernières années, les teintures mères extraites avec de la glycérine végétale à la place de l’alcool deviennent de plus en plus populaires, ce qui les rend meilleures à plusieurs égards. De plus, la glycérine étant un type de solvant moins puissant et donc moins extractif que l’alcool, des techniques d’extraction innovantes sont utilisées, comme l’extraction par ultrasons.
L’extraction par ultrasons est une technique d’extraction innovante, propre, facile et rapide à mettre en œuvre, qui permet d’extraire les principes actifs des végétaux, et notamment des plantes médicinales, et de réaliser des extraits végétaux de qualité, en exploitant exclusivement l’action mécanique exercée par l’effet de cavitation produit par les ondes sonores.
La Teinture mère de pissenlit est obtenue par la macération hydro-glycérinée des graines de chardon-Marie, toujours selon le rapport 1:10, et constitue un type innovant de teintures mères qui, ayant été obtenues par un procédé à ultrasons, sont meilleures à plusieurs égards.
Chez Vonderweid, grâce à nos vingt ans d’expérience dans le domaine des compléments alimentaires et après un long processus de recherche et développement dans nos laboratoires pour la production de Teintures Mères sans alcool, nous avons réussi à obtenir un produit présentant les caractéristiques souhaitées.
Nos teintures mères sans alcool sont classées comme Compléments alimentaires et sont régulièrement notifiées au Ministère de la Santé.
Pissenlit, combien de gouttes prendre ?
Pour prendre le pissenlit en gouttes, nous recommandons d’utiliser 40 gouttes diluées
dans un verre d’eau, 1 à 3 fois par jour. La prise de 40 gouttes de Teinture mère de pissenlit Vonderweid équivaut à la prise de 240 mg de pissenlit.
Rappelons qu’il ne faut jamais dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants de moins de 3 ans. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d’une alimentation variée et équilibrée ni d’un mode de vie sain, et nous recommandons toujours de demander l’avis de son médecin ou nutritionniste avant toute prise.
Il est donc conseillé de toujours consulter son médecin traitant avant de commencer à prendre la teinture mère de millepertuis, puis de s’adresser à un bon herboriste ou à un spécialiste de la phytothérapie afin de déterminer comment prendre la teinture de millepertuis et en quelles quantités.
Pissenlit pour les tortues :
Le pissenlit, en plus d’être une plante aux nombreux bienfaits pour l’être humain, est également recommandé dans l’alimentation des tortues. En plus d’en être très friandes, il est également
un aliment précieux présentant un excellent rapport calcium/phosphore, considéré comme particulièrement bénéfique pour la santé de leur carapace.
